Torta di Riso

Torta di Riso

Torta di Riso

La Torta di Riso è un dolce semplice che appartiene alla tradizione reggiana sin dall’antichità.

E’ un dolce composto da riso bollito nel latte, zucchero, uova e Sassolino.

Questa pietanza vanta tantissime varianti: ogni famiglia ha la propria ricetta caratterizzata da ingredienti, tempi di cottura e procedimenti differenti.

 

Categoria Prodotti Tipici

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